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Ingrédients
1/4 tasse de lentilles vertes et/ou brunes
1/4 tasse de pois verts cassés
1/4 tasse de lentilles rouges
1/4 tasse d'orge perlé
1/4 tasse de riz à grain moyen
1/4 tasse de pois jaunes cassés
3 c. à table de concentré de poulet et/ou de légumes
1/4 tasse de légumes déshydratés
1 c. à thé de poudre d'oignon
1 c. à thé d'herbes de Provence et/ou persil et/ou fines herbes
1/4 c. à thé de poivre
10 tasses d'eau (diminuer ou augmenter la quantité selon l'épaisseur désirée)
Cuire environ 45 minutes. Au besoin assaisonner à votre gout.
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