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Recettes santé

Végé-paté (creton sans viande)

 Ingrédients

1 tasse (80 g) de graines de tournesol

1/2 tasse (60 g) de farine de blé entier

1/2 tasse (50 g) de levure naturelle ou engevita (voir produits naturels)

1 gros oignon émincé

2 c. à soupe (30 ml) de jus de citron

1 pomme de terre rapée

1/2 tasse (112 g) de margarine

1 /12 tasse (375 ml) d'eau chaude

Sel et poivre

1/4 c. à thé (1 g) de thym

1/4 c. à thé (1 g) de basilic

 

Méthode

 

1-  Mélanger tous les ingrédients

2-  Verser dans un plat en pyrex carré et mettre au four à 350 F durant 1 heure.

3-  Se mange chaud ou froid

 

Préparation:  15 minutes

 

 

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